タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

検出紙『サンコリ改変大腸菌群簡易検出紙 X-Type』

食品衛生検査指針収載済み製品です！

【仕様】 ■入数:1箱100枚入り ■細菌に対する反応色(大腸菌群):青 ■大腸菌:紫外線照射でライトブルー蛍光 ■培養時間:35～37℃24時間 ■保存方法:冷暗所(冷蔵庫) ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： サン化学株式会社

検出紙『サンコリ腸炎ビブリオ簡易検出紙』

夏場に多く発生する腸炎ビブリオを検出します！

【仕様】 ■入数:1箱100枚入 ■細菌に対する反応色:青もしくは水色 ■培養時間:35～37℃ 24時間 ■保存方法:冷暗所(冷蔵庫) ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： サン化学株式会社

検出紙『サンコリ大腸菌群簡易検出紙』

専門的な知識不要！食品衛生などの自主管理にも使用可能な製品です！

【仕様】 ■入数:1箱100枚入 ■細菌に対する反応色:赤 ■培養時間:35～37℃ 24時間 ■保存方法:冷暗所(冷蔵庫) ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： サン化学株式会社

検出紙『サンコリブドウ球菌簡易検出紙』

従来の製品と比べ画期的な製品です！

【仕様】 ■入数:1箱100枚入 ■細菌に対する反応色:黒 ■黄色ブドウ球菌:紫外線照射でライトブルー蛍光 ■培養時間:35～37℃ 24時間 ■保存方法:冷暗所 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： サン化学株式会社