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離型性に優れたスプレー式食品用離型油。はがれにくい焼き菓子などにも抜群…
の汚れをおさえる事ができます。べとつく生地の取り扱い時に手や生地に一吹きすることで、手粉の代わりにもなります。 【特長】 ■スプレー式 ■優れた離型性 ■優れた高温安定性 ■薄く均一に塗布可能 ■風味を損なわないつくり ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい...
メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社
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