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    HACCP 導入サポート

    原材料の運搬・受入・保管・調理・提供が対象!専任コーディネーターが対応…

    当社で行っている『HACCP 導入サポート』についてご紹介いたします。 原材料の運搬・受入・保管・調理・提供が対象。"どのようなリスクが潜んで いるか"といった危害要因の分析、"どのような管理をすれば安全か"などの 重要管理点のリストを作成し、文書化します。 ささいな問題点等でも、遠慮なくご相談ください。 【メリット】 ■クレームやロス率が下がり、品質のばらつきが減少 ■...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社パラドックスゲイトジャパン 営業・開発部 中国事業部

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