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メーカー・取り扱い企業: 岩谷産業株式会社
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衛生面を最大限に配慮したシンプル設計!加工品から餃子まで可能
ダーミキサーです。 肉の劣化を防ぎ、肉本来の性質を損なわない一枚べらを使用。良質な ソーセージ製造に欠かせない気泡のない完璧な練り上げ能力を発揮します。 また、タンク内部の回転機構は、容器内に未処理部分を残さないように 念入りに設計。T型パドルにより、ムラなく混ぜあがります。 【特長】 ■肉の劣化を防ぎ、肉本来の性質を損なわない一枚べら ■回転機構は容器内に未処理部分を残...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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