酵素活性分析によって分かること

ご要望に応じた酵素活性分析や、小スケールでの酵素を用いたサンプルの加工…

「酵素活性分析によって分かること」についてご紹介いたします。 酵素活性測定は機能解析、原因究明、開発研究など様々な目的で 実施。 酵素が関与する反応は、生体の機能発現、微生物による発酵、酵素による 食品加工、および微生物による腐敗(嫌気性発酵)、選択的有機合成反応 などがあり、それぞれの分析に関わるサンプルも膨大な種類になります。 【分析目的(抜粋)】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル

抗酸化能評価　SOD様活性測定

透析等の前処理したサンプルなどに！ラジカル消去活性を簡単に評価

パーオキサイドディスムターゼ活性)を 検出できるWST法を用いた活性分析を行っております。 機能性食品や化粧品原料、植物等の抽出物のSOD様活性の分析実績あり。 食品の抗酸化能は体内微生物の菌叢にも関与することが考えられており、 食品の持つラジカル消去活性を簡単に評価する方法として捉えることが できます。 【分析事例】 ■機能性食品、化粧品原料のSOD様活性 ■植物等...

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糖分析

当社では、サンプルの前処理法などを含めて目的に応じた分析をご提案！

体クロマトグラフ (HPLC)を用いる方法があります。 【分析事例】 ■実験試料に含まれる糖：培養液、生体試料(血清、組織等) ■固形物排液、抽出残渣などに含まれる糖 ■酵素処理液、微生物処理液などに含まれる糖 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

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脂肪酸分析によって分かること

構成される脂質分子の種類は膨大！脂質の分析は脂肪酸として分析するのが一…

て新たな知見が得られる場合もございますので、 お問い合わせください。 【分析目的(抜粋)】 ■肉：組織/種の違いによる脂肪酸組成比の評価 ■植物：種の違いによる脂肪酸組成比の評価 ■微生物：生存域の違いによる脂肪酸組成の評価 ■藻類：脂肪酸含量測定および脂肪酸組成比の測定 ■お茶：加工工程による脂肪酸組成比の評価 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...

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脂肪酸分析

菌、細胞、昆虫の分析も！サンプルの前処理法などを含めて目的に応じた分析…

分からない」や「研究や 製品開発、品質管理において脂肪酸分析を行いたい」など、ぜひ当社に ご相談ください。 【分析事例】 ■動物組織に含まれる脂肪酸 ■植物組織に含まれる脂肪酸 ■微生物 ■培養液等 ■脂質分画による分析 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

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