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素:2μg/g以下 ・灰分:5.0%以下 ■乾燥重量:8.0%以下(1g、105℃、2時間) ■ポリフェノール含量:55%以上(塩酸-バニリン法) (総プロアントシアニジンとして) ■微生物試験 ・一般生菌数:3000個/g以下 ・大腸菌数:陰性 ・カビ、酵母数:100個/g以下 ■吸光度(750nm):0.100未満(1g/100ml水溶液) ※詳しくはPDFを...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社岐阜セラツク製造所 鶉工場
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