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1時間で最大12,000本生産可能!皮を巻く、中味の充填、切断まで行う…
スティック春巻成形機『HSR-100』は、業界シェアトップクラスの 大英技研株式会社が製造した食品機械です。 連続的に供給される帯状の皮(春巻皮、クレープ)を成形ドラムに投入し、 らせん状に巻きながら具の充填を同時に行い、内臓されたカッターで定まった 長さに切断し...
メーカー・取り扱い企業: 大英技研株式会社
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「美味しさを創る」大英技研株式会社の技術が結集した春巻成形機
春巻成形機『HTS-45』は、焼かれた薄皮に、具(肉、野菜等)を 定量充填し、包み込むまでを完全自動化しました。 タイトかつより丸みのある春巻の成形が可能です。 皮成形機のホッパーにペースト状の原料を投入し、帯状に焼かれた 薄皮を定寸に切り出しながら、定量の具を充填し包み込みます。 巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 【特長】 ■タイトか...
メーカー・取り扱い企業: 大英技研株式会社
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手作り風の柔らかい餃子が作れる!良品稼働率が高い餃子(ギョーザ)成形機
『DEC-100G』は、打ち抜かれた薄皮に、具(肉、野菜等)を定量充填し、 包み込むまでを完全自動化した餃子(ギョーザ)成形機です。 ホッパーにペースト状の具(肉・野菜の混合物等)を投入し、 丸型に打ち抜かれた皮に定量の具を充填し包み込み成形します。 成形された餃子は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 トレー詰を連結すれば自動トレー詰ができます。 【特長】 ■手...
メーカー・取り扱い企業: 大英技研株式会社
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1時間で2,400本生産可能!エビの尾っぽをそのまま残して巧みに巻くえ…
えび巻形成機『ES-40』は、フレッシュな海老を春巻の皮で自動的に 巻くために開発されました。 通常、春巻皮成型機(HT型)とともに使い、皮は連続供給されます。 海老の供給はマニュアルで行い、その後は自動で巻かれてコンベアー の上に出てきます。 食べる前にフライすると、新鮮な海老の風味と春巻皮のパリパリ感がよく マッチした新しい食感をかもし出しています。 【特長】 ■エ...
メーカー・取り扱い企業: 大英技研株式会社
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1時間に3,300本生産可能!具の充填から包み込むまでを完全自動化した…
『HTS-55』は、焼かれた薄皮に、具(肉、野菜等)を定量充填し、 包み込むまでを完全自動化した春巻成形機です。 薄皮を作る部分と、具の充填・巻上げ部分から構成されています。 ホッパーにペースト状の原料(小麦粉、卵等)を投入し、 帯状に焼かれた薄皮を定寸取りしながら、定量の具を充填し包み込みます。 巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 トレー詰...
メーカー・取り扱い企業: 大英技研株式会社
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