• 風味にクセがない、パーム油粉末油脂『マジックファット200』 製品画像

    風味にクセがない、パーム油粉末油脂『マジックファット200』

    2024年【注目市場のプロテイン飲料】 ≪ミヨシ油脂の粉末油脂≫で課…

    テイン市場 >近年、身近なコンビニエンスストアやスーパーで「プロテイン」や「タンパク質」入りをうたった商品を数多く見かけるようになりました。飲料やヨーグルト、スナックやスープなど、そのカテゴリーも拡大しています。 >一方で「おいしくない」「味に飽きそう」といったマイナスのイメージや、粉末タイプの溶けにくさについてのネガティブな声は多く、まだまだ特有の課題が見られます。 ■「おいしさ」「溶...

    メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部

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