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食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力!
PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…
『ezHACCP(イージーハサップ)』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ
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PRシリコンフリーの使い捨てシリンジです。シリンジポンプ、シリンジディスペ…
使い捨て可能なディスポシリンジです。 30mL、50mLのオールプラスチックシリンジの取り扱いを開始いたします。 【特長】 ◆シリコンフリー ◆ルアーロック型 ◆滅菌済み個包装 ◆容量50mLタイプには拡大容量目盛りが付いています サンプルご希望の方はお気軽にお問合せ下さい。...サンプルご希望の方はお気軽にお問合せ下さい。 ○ルアーロック型 →30mL、50m...
メーカー・取り扱い企業: 大阪ケミカル株式会社
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買ったときと同じ鮮度、状態を維持して長期保存可能!冷凍のコツや解凍方法…
のように保存していますか?鮮度が命といわれる 魚ですが、そのために毎日買い続けるのは大変なうえ、スーパーの特売日には ついついたくさん買いすぎて冷蔵庫で余らせてしまうことも多いですよね。 本記事では、冷凍保存した魚の日持ち期間について紹介します。 冷凍保存をすれば、買ったときと同じ鮮度、状態を維持して 長期保存ができます。 適切な冷凍方法やおすすめの解凍方法なども紹介するので...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ゼロカラ
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正しい解凍方法とポイントや解凍時の注意点、余った殻の活用法についても紹…
年末のギフトや年明けに家族で食卓を囲むときによく出てくるカニですが、 正しい解凍法をご存じですか? 間違った解凍方法を使うと、本来のおいしさが損なわれ、風味や味わいも 変わってしまいます。本記事では、冷凍カニをおいしく解凍する方法や ポイントを紹介します。 解凍時の注意点や、余った殻の活用法についても紹介しているの...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ゼロカラ
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解凍時のポイントや注意点、おすすめの活用法についても解説!
和食や洋食など、どのようなジャンルにも活用できる鶏肉は、冷凍しておくと 毎日の買い物の負担が減ったり、下味をつけて冷凍したりすれば献立に 悩む時間も少なくなりますよね。 本記事では、そのような冷凍鶏肉の正しい解凍方法について紹介します。 解凍時のポイントや注意点、おすすめの活用法についても解説しますので、 ぜひ参考にしてください。 ※記事の詳細内容は、関...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ゼロカラ
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ひき肉の解凍方法は?それぞれの特長や解凍する際のポイントまでご紹介
き肉はスーパーのセールや割引で、ついつい大容量パックを 買いすぎてしまいがち。 冷凍保存をするという方も多く、どうすれば正しい解凍方法ができるか、 解凍方法が多すぎて悩みますよね。 本記事では、ひき肉の解凍方法を紹介します。それぞれの解凍方法の特長や、 解凍する際のポイントまで紹介するので、ぜひ参考にしてください。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ゼロカラ
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【冷凍豆知識】豚肉の冷凍期限の目安や長持ちするテクニックを紹介!
まとめ買いも安心!部位ごとの賞味期限や正しい冷凍方法まで詳しく解説
スーパーのセールでまとめ買いしやすい豚肉。すぐに使う分以外は冷凍する という家庭も多いと思われますが、冷凍後の賞味期限はどのくらいか、 気になりますよね。 本記事では、豚肉の冷凍期限について解説します。 部位ごとの賞味期限や、正しい冷凍方法まで詳しく解説していくので、 ぜひ参考にしてください。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ゼロカラ
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3次元NMRを用いた多糖の分析
ピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。
一般財団法人材料科学技術振興財団 MST -
食品衛生法に適合!コーティング技術※採用事例集 進呈
食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も…
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畜産現場の伝染病対策に消石灰の有効性を見える化『ライムチェック』
防疫用消石灰確認試薬『ライムチェック』
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