食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

切断機『楽太A・楽太B』

楽々作業で、高能率！速く・綺麗に・簡単に定寸カット！【デモ機貸出＆テス…

『楽太A・楽太B』は、おでんや千切り、おろし等の前処理に好適な切断機です。 材料を一本一本投入し、切断されたものが外部より排出され、 主におでん用の機械ですが、ニンジンや葱なども切削も可能です。 また『楽太B』は1サイクル運転・連続運転の切り替えもできます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

ねぎ定寸機『ねぎ太』

切れ味抜群！材料を並べて置くだけの簡単操作！【デモ機貸出＆テストカット…

『ねぎ太』は、ねぎま用・前処理用に好適な、ねぎ定寸機です。 切れ味が良く、材料を並べるだけで簡単に定寸ができ、葉鞘部は前方で 本葉部は下方へと落ちます。 また、回転刃・送り込み速度は可変することができます。 【特長】 ■ねぎま用・前処理に好適 ■材料を並べて置くだけで綺麗に定寸 ■回転刃、送りこみ速度は可変...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

牛蒡乱切り機『乱丸』

手切風にすばやく加工！筑前煮などの煮物加工に！【デモ機貸出＆テストカッ…

【仕様(抜粋)】 ■能力：サイズにより異なります。(概算能力：約50~70kg/1H) ■加工サイズ：長さ300mm以上、太さ20～38φまで ■切削速度：8秒～12秒/1本(長さによって異なります。) ■速度可変(排出速度含む) ■機械寸法：490(W)×500(L)×1200(H)mm ■機械重量：約85kg ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

牛蒡笹がき機『笹美人』

小型簡易型で便利さ抜群・無段切断可能！【デモ機貸出＆テストカット可能！…

【仕様(抜粋)】 ■能力：50～60kg/1h カ(材料の太さ、長さによって異なります) ■加工太さ・長さ最大：20～38φ ■切削速度：2～300/g 約13～15秒/1本 ■機械寸法：650(W)×550(L)×1120(L)mm ■機械重量：約90kg ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

大根丸抜き・分割機『まんまる君』

供給装置も取り付け可能。シンプル設計でメンテナンスが簡単です！【デモ機…

【仕様(抜粋)】 ■能力：サイズ、材料により異なります。 6～7秒/1本 ■加工サイズ：50～110φ×380(L)mmまで ■機械寸法：450(W)×1200(L)本体のみ×1450(H)mm ■機械重量：約80kg ■電源：AC100V ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク