食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

スライサー『MT-2US』

超音波の振動によりなめらかにスライスいたします！

【仕様】 ■本体寸法(mm)：L1,540×W1,500×H1,510 ■電源 　・AC200V　3相 　・30A（機械）/30A（超音波） ■モーター（駆動方式） 　・カッタ進退：400W×1 　・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイキ

スライサー『UT-03』

トルテケーキの供給から取出しまで行います！

『UT-03』は、トルテケーキの供給から取り出しまでできる超音波トルテ スライサーです。 本製品はトルテケーキ6号（180mm）と7号（210mm）サイズを対象製品と しており、電源に超音波を使用し、1時間に10カット180台をカットする ことができます。 オプションにより、製品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイキ

スライサー『TB-01』

オーブンのメン棒をそのまま利用して簡単にスライスできます！

『TB-01』は、 オーブンのメン棒をそのまま利用して簡単にスライス できるバームクーヘン1本切りスライサーです。 スライスピッチは刃枠の固定式で、簡単な刃物交換でスライスピッチの 変更ができます。 刃枠ストッパーの位置で細巻き・太巻きに対応します。（バームクーヘン 焼成時、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイキ