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PR素材別粗砕実績表進呈中!粗砕機を使って固結した袋体材料をらくらく粉砕処…
“なぜ袋体は固まるのか”ご存知でしょうか? 固結には、真正固結と疑似固結の2種類があります。 含水率や吸湿性などの内部的要因や、大気の相対湿度や包装時の温度などの外部的要因等が原因に御座います。 シンコー化成が取り扱う『モミクラ』は、固まった粉体材料を袋や段ボールから出さずに1袋あたり4秒で粉に戻せる袋体粗砕機です。 オイルをさすだけの楽々メンテナンス。人による粗砕作業をカット...
メーカー・取り扱い企業: シンコー化成株式会社
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PR大豆胚芽+独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン。25年…
独自の発酵技術によって、大豆胚芽のみを麹菌発酵させ製造しております。 大豆胚芽に多く含まれるダイゼインは穏やかに作用するため、副作用リスクが非常に低く、安全に摂取することができます。 また、ほかの大豆イソフラボンと比較しても、アグリマックスは更年期症状の緩和だけでなく、抗酸化や美容、妊活、エクオール産生能向上、男性の前立腺肥大などに対しても様々なデータがございます。 無償原料サンプルもございます...
メーカー・取り扱い企業: ニチモウバイオティックス株式会社
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用途が広く、さまざまなスライスに対応!コンパクト・低価格な高性能スライ…
『NS-200』は、薄いしゃぶしゃぶ肉から切り落とし、ステーキ、焼肉用まで さまざまなスライスに対応した小型高速スライサーです。 最大幅260mmまでの材料を最大毎分200枚で高速スライス。丸刃によるキレイで ムラのない切断面でコンベヤ上に配列します。 スライス速度、スライス厚み、枚数設定、間隔設定など、並び方を自動制御し、 連続スライス、間...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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筋切りも細切りもラクラク!オプションとして「投入皿」「投入傾斜台」「ス…
替刃カセットを装着して使用できる ミートテンダーライザーです。 消費電力はアイドリング状態で40~50W、使用中は200~350W。 従来機「S-111」より省エネを実現しました。 材料を半透明保護カバーの開口部から機械へ送り込むだけなので、 操作が簡単です。 【特長】 ■保護カバーを開けると、セーフティ・インターロックが働いて作動しない ■材料を半透明保護カバーの開口...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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超薄切りから厚切りまでムラなく均一にスライス!0.1mm刻みで厚みを制…
『NYL-165V2』は、幅165mmまでの焼肉材料をはじめ、薄いタタキ・ しゃぶしゃぶ肉からカツ・ステーキまで幅広い食材のスライスに対応した 小型高速スライサーです。 スライス配列は細かくも粗くも、コンベア上でお望みの間隔に 鱗列するこ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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スライス配列は自由自在!多彩な商品の薄切り・厚切り・斜め切りに好適なマ…
『NYL-160GS』は、水平スライスによるしゃぶしゃぶ・ しょうが焼き等の 商品づくりから、焼肉材料の斜めスライスまで1台2役のマルチ機能で幅広い 用途に適応した高速マルチスライサーです。 水平切りから斜め切りへの切り替えは、ハンドルを回して角度ゲージに 合わせるだけ。お肉・お魚、その他...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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定量スライス1時間当たりMAX5,000枚!当社独自の丸刃偏芯技術によ…
『NTD-165F リブラ165F』は、定厚切りも可能で、豚ロースしょうが焼きから 焼肉材料まで幅広い食材のスライスができる3D冷凍定量スライサーです。 スライス前に3D測定器によりスライス原木の形状を読み込むため、 重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現。 形状...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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冷凍肉から加工品まで幅広く均一にスライス!簡単・万能を追求した手動式ス…
、リーズナブルな価格を実現した 卓上手動式スライサーです。 丸刃まわりや肉載せ台などの取り付け・取り外しが簡単に行え、 洗浄がラクで肉クズやドリップが溜まらず衛生的。 大きなスライス材料も、しっかりと固定する立体交差式の肉載せ台で、 スライスぶれがなく、均一な厚みで綺麗にスライスします。 【特長】 ■分解・清掃が簡単で衛生的 ■丸刃研磨がしやすいワンタッチ砥石 ■ワイ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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歩留まり重視の高速斜めスライス!連続投入可能で配列は自在、枚数設定の間…
■マイコン制御でスライス速度、スライス厚み、枚数設定、間隔設定など並び方を自動制御 ■刃物カバー・肉箱を開くと自動的にスイッチが切れるインターロックを安全機構を採用 ■サーモンをはじめ、焼肉材料や、その他の食材の薄切り・厚切りにも対応 ■面板が付いているため、歩留まり率が向上 ■丸刃には最高級のステンレス特殊刃物鋼を使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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ソーセージスタッファー『DICK-6L/9L/12L/15L』
特許技術で簡単操作・簡単清掃!充填ノズル4本付のソーセージスタッファー
がしやすく、温水での 水洗いも可能。 また、「9L/12L/15L型」の本体ベース及びシリンダーはステンレス鋼製で 防錆・防触・耐酸性に優れ、ギヤケースとハンドルは耐衝撃性プラスチック 材料でガードされています。 【特長】 ■充填ノズル4本付 ■丈夫で衛生的 ■特許技術で簡単操作・簡単清掃 ■エアバブル付プラスチックピストン(特許) ※詳しくはPDF資料をご覧いただ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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滑らかに押し出し、肉を変色させない!洗浄が簡単で衛生的な油圧スタッファ…
レスで構成されており、耐腐食性、 耐久性に優れています。 【特長】 ■ニーレバースイッチ方式により作業がラクで生産性が高い ■シリンダーはステンレス製で食品接触部はすべて水洗い可能 ■材料はスムーズに取り出し可能で洗浄が簡単 ■ノズルの取り替えはワンタッチ (付属ノズル外径:φ12mm、φ20mm、φ30mm) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社
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