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凍らせるのではなく眠らせる!フローズン液に浸して凍結するリキッドフリー…
【実用例(一部抜粋)】 ■精肉 ・牛肉 ・豚肉 他 ■鮮魚 ・サケ ・フグ 他 ■その他水産 ・あん肝 ・たこ 他 ■野菜・果物 ・たけのこ(水煮) ・ごぼう 他 ■加工・調理品 ・真空調理品各種 ・惣菜各種 他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テクニカン 本社
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