リキッドフリーザー『凍眠』
リキッドフリーザー『凍眠』 http://ls.ipros.jp/public/product/image/2ac/2000313021/IPROS1527737598043779766.PNG 【実用例(一部抜粋)】 ■精肉  ・牛肉  ・豚肉 他 ■鮮魚  ・サケ  ・フグ 他 ■その他水産  ・あん肝  ・たこ 他 ■野菜・果物  ・たけのこ(水煮)  ・ごぼう 他 ■加工・調理品  ・真空調理品各種  ・惣菜各種 他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 株式会社テクニカン 本社 食品取扱い店舗用機器・用品 > 冷蔵・冷凍・貯蔵 > 冷凍庫
  • 凍らせるのではなく眠らせる!フローズン液に浸して凍結するリキッドフリーザー
    株式会社テクニカン
    『凍眠』は、フローズン液の中に食品を入れて凍結するという冷凍手法
    による、リキッドフリーザーです。

    この凍結方法により、氷の結晶は5ミクロンとなるため、肉や魚の
    細胞破壊を防ぎ、解凍してもフレッシュな肉や魚にもどります。

    また、サーモスタット方式にを採用しており、設定温度に達すると
    自動的に冷凍機が止るため、低コストでお使いいただけます。

    【特長】
    ■20倍凍結速度
    ■まるで落ちない驚異の鮮度(ドリップレス)
    ■一般冷凍庫で長期保存
    ■ランニングコスト
    ■解凍方法を選ばない

    ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報リキッドフリーザー『凍眠』

【実用例(一部抜粋)】
■精肉
 ・牛肉
 ・豚肉 他
■鮮魚
 ・サケ
 ・フグ 他
■その他水産
 ・あん肝
 ・たこ 他
■野菜・果物
 ・たけのこ(水煮)
 ・ごぼう 他
■加工・調理品
 ・真空調理品各種
 ・惣菜各種 他

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格

-
※お問い合わせください

価格帯

納期

発売日

取扱い中

用途/実績例

【導入例】
■居酒屋・民宿
■ホテル・レストラン
■焼肉店
■しゃぶしゃぶ店
■スーパーマーケットのバックヤードに など

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

よく使用される業種

バイオ、医薬品、薬品・化粧品、飲食料品、農林水産・畜産、化学・繊維、試薬・薬品原料、研究・開発用機器・装置、製造用機械、物流、バイオインフォマティクス、研究受託、大学・研究機関、機械要素・部品、設備、素材・材料、その他

カタログリキッドフリーザー『凍眠』

  • 『凍眠』は、フローズン液の中に食品を入れて凍結するという冷凍手法
    による、リキッドフリーザーです。

    この凍結方法により、氷の結晶は5ミクロンとなるため、肉や魚の
    細胞破壊を防ぎ、解凍してもフレッシュな肉や魚にもどります。

    また、サーモスタット方式にを採用しており、設定温度に達すると
    自動的に冷凍機が止るため、低コストでお使いいただけます。

    【特長】
    ■20倍凍結速度
    ■まるで落ちない驚異の鮮度(ドリップレス)
    ■一般冷凍庫で長期保存
    ■ランニングコスト
    ■解凍方法を選ばない

    ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

取扱会社リキッドフリーザー『凍眠』

【業務内容】 ■冷凍システム部 ・リキッドフリーザーシステム「凍眠」「TUST」 製造・販売 ・三段リキッドコベアー ・トンネル型フリーザー 製造・販売 ・コンベア式フリーザー 製造・販売 ・解凍機 除水機 販売 ・食品用プレス機 ・殺菌 変色防止液 販売 ■コンタクト事業部 ・業務用ミニコンタクト 製造・販売 ・トレジャーボックス 製造・販売

リキッドフリーザー『凍眠』へのお問い合わせ

お問い合わせ内容をご記入ください。

至急度[必須]

ご要望[必須]


  • あと文字入力できます。

動機[必須]

添付資料

お問い合わせ内容

あと文字入力できます。

はじめてイプロスをご利用の方 はじめてイプロスをご利用の方 すでに会員の方はこちら
イプロス会員(無料)になると、情報掲載の企業に直接お問い合わせすることができます。
メールアドレス

※お問い合わせの際、以下の出展者へご連絡先(会社名、部署名、所在地、氏名、TEL、FAX、メールアドレス)が通知されます。

株式会社テクニカン 本社


最近チェックした情報

クリップ

気になる製品・カタログ・企業などがあったらクリップに保存しておくと便利です。

  • キーマンインタビュー