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PR特異性の高い方法として確立されているビール腐敗原因細菌検出法。
『ビールスクリーニングキット』は、リアルタイムPCR法を用い、 醸造および飲料業界において非常に高感度で特異性の高い方法として 確立されているビール腐敗原因細菌検出法です。 48-72時間以内に判定可能(実際の手技時間は40分以内)。 完全にライセンス化された技術を用いています。 【特長】 ■48-72時間以内に判定可能(実際の手技時間は40分以内) ■インターナルコントロー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フォーディクス
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PRAI画像処理により裏表両面を同時に検査し、異物や不良品を高速かつ高精度…
『AIHシリーズ』は、AIによる画像処理を用いて、ピンポイントで 食品や医薬品などに含まれる異物を除去できる選別機です。 高速コンベアから投げ出された材料をCCDカメラで表裏両面から同時に検査。 検出した異物は圧縮空気の噴射によって、的確に排除されます。 2方向から検査することで、異物や不良品の見逃しを最小限に抑制。 食品や医薬品錠剤など粒状の製品、長さ3cm以下の樹脂や金属部品など...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社服部製作所
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変性していない未変性(未加熱)の対象タンパク質を検出するためのキットで…
注意事項 本キットは、変性していない未変性(未加熱)の対象タンパク質を検出するためのキットです。使用例:原材料(高温高圧のかかっていないもの)、加熱前の仕掛品(調味肉など) 加熱変性したタンパク質は検出できません。加熱加工品や加工加熱工程が不明な場合は、「アレルゲンアイ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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【新発売】アレルギー患者が増加している特定原材料の"くるみ"と表示推奨…
2023年3月9日に食品表示基準が改正され、食物アレルギーの義務表示対象品目に「くるみ」が追加されました。ふき取り検査のように抽出工程がない検査では水に溶けているタンパク質を検出しますが、ナッツ系のくるみやアーモンドは水に溶けにくく、タンパク質を水に溶かしやすくする必要があります。 「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット くるみ」、「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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