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既存のフライヤーをオートリフトタイプに!厨房の人手不足対策や多品種小量…
『マルチリフター』は、現在お使いのフライヤーに取り付けることで、 オートリフトタイプにできる製品です。 設定された揚げ時間でフライカゴを自動的にリフトアップするため、 美味しい揚げ頃を逃さないだけでなく、パート・アルバイトさんでも 簡単に調理できるため、厨房の人手不足対策に有効。 また、複数フライカゴで多品種小量調理や時間差調理に好適。 さらなる効率化を実現できます。 【...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マルゼン 池袋営業所
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シンクから調理台、吊戸棚など板金物がハイクオリティ、更にリーズナブルな…
当カタログは業務用厨房機器メーカーの株式会社マルゼンが取り扱う『作業設備機器』を掲載しております。 シンクをはじめ、調理台や、食器棚、吊戸棚やパイプ棚など貴店のニーズに合わせた特注品も可能で充実のラインナップ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マルゼン 池袋営業所
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電気式からガス式の上火式焼物器から下火焼物器、ガス式においては両面式焼…
当カタログは業務用厨房機器メーカーの株式会社マルゼンが取り扱う『焼物器』を掲載しております。 上火式から下火式、更に両面式など焼き方で用途をお選びいただけるラインナップとなっております。 【掲載内容】 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マルゼン 池袋営業所
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ガス・電気式の自動餃子焼器やスタンダードの餃子焼器などをご紹介
当カタログは、業務用厨房機器メーカーの株式会社マルゼンが取り扱う『餃子焼器』を掲載しております。 【掲載内容】 ■ガス自動餃子焼器 10機種 ■電気自動餃子焼器 12機種 ■本格派シリーズ ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マルゼン 池袋営業所
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後方排気式ゆで麺機から角槽ラーメン釜や涼厨ゆで麺機をご紹介
当カタログは、業務用厨房機器メーカーの株式会社マルゼンが取り扱う『ラーメン釜』を掲載しております。 【掲載情報】 ■ゆで麺機(後方排気式、はやわきタイプ) ■角槽ラーメン釜 ■涼厨ゆで麺機 ■涼厨自動ゆ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マルゼン 池袋営業所
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