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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010
PR当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…
長年にわたる大阪ソーダグループのバイオ研究において、ミトコンドリアの増強、活性化効果がある乳酸菌OS-1010を発見し、製品化に成功しました。 乳酸菌OS-1010はエイジングケア素材として機能性食品や化粧品など、さまざまな製品への活用が期待されています。 ご興味のある方は資料DL及びお問合せください。...殺菌粉末...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部&ヘルスケア事業部
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【無料サンプル進呈中】自社製造により多種多様な素材やサンプル作成にも対…
『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで鮮度・食味保持に特化した機能性フィルムです。 『SLE-K』を使用することにより、生鮮食品や加工食品に含まれる水分の活性化機能が向上し、食品のみずみずしさを保ちます。その為、ドリップの減少、退色・変色の抑制、嵩減りの減...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宏栄 大阪本社
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【無料サンプル進呈中】自社製造によりオーダーや多種多様な素材にも対応可…
『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで 鮮度・食味保持に特化した機能性フィルムです。 【特長】 ■生鮮品の鮮度保持を可能にし、長持ちさせる ■食材の品質や味覚・食感の維持。 ■自社製造なので、低コスト・短納期可能 ■多種多様な素材に対応可能 例)...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宏栄 大阪本社
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無料サンプル進呈中!特殊電磁波エネルギーを発生する画期的なフィルムです
『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで鮮度・食味保持に特化した 機能性フィルムです。 特殊電磁波を発生させ、食品内の水分に共鳴・共振することで 解離水(プロトン水)やマイナスイオンを生み出し、活性度の高い水が 食物細胞内に取り込まれて様々な食品の鮮度を保持...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宏栄 大阪本社
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自社製造によりオーダーや多種多様な素材にも対応可能。生鮮品の鮮度、品質…
『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで 鮮度・食味保持に特化した機能性フィルムです。 野菜、果物での採用頂いた理由は、 保水効果(みずみずしさの維持)から劣化を 遅らせることができるのが一番多い理由です。 青果物以外でも餃子などは時間が経過して発生す...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宏栄 大阪本社
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【無料サンプル進呈中】自社製造によりオーダーや多種多様な素材にも対応可…
『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで 鮮度・食味保持に特化した機能性フィルムです。 野菜、果物での採用頂いた理由は、 保水効果(みずみずしさの維持)から劣化を 遅らせることができるのが一番多い理由です。 弊社では現在、容器トレイやフードパックに ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宏栄 大阪本社
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自社製造によりオーダーや多種多様な素材にも対応可能。生鮮品の鮮度、品質…
『SLE-K』は、生鮮食品から加工食品まで 鮮度・食味保持に特化した機能性フィルムです。 特殊電磁波を発生させ、食品内の水分に共鳴・共振し 解離水(プロトン水)やマイナスイオンを生み出し、 活性度の高い水が食物細胞内に取り込まれ様々な食品の鮮度を保持。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宏栄 大阪本社
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