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世界で初めて、エピガロカテキン4,5量体を合成しました。
エピガロカテキンオリゴマー」の化学合成技術です。 プロアントシアニジン類「エピガロカテキンオリゴマー」は、 がん細胞の転移抑制効果も期待できるポリフェノールの1種であり、 これまでにない機能性食品の開発や、試薬品としての活用が期待できます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社信州TLO
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