書籍・調査レポート『骨格筋研究を核とした筋スマート社会』

創薬や機能性食品表示の重要項目としての骨格筋！新しい研究動向まで掲載！

本書は『骨格筋研究を核とした筋スマート社会』について記述しています。 創薬や機能性食品表示の重要項目としての骨格筋！骨格筋を使いこなす 技術的課題、これを克服するアイディアとは？ 教科書的な知識から、新しい研究動向までを掲載しています。 【特長】 ■創薬や機能性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シーエムシー・リサーチ

書籍『食品包装産業を取り巻くマイクロプラスチック問題』

海洋プラごみの解決に向けた、マイクロプラスチックに関わる食品包材プラス…

書の特徴】 ➢ 環境保護と対立されがちな食品包装産業について現状と課題を詳述 ➢ 各分野の専門家が多面的にマイクロプラスチック問題に言及 ➢ 代替材料の検討、転換を見越し食品包装に求められる機能性を解説 ➢ 食品包装産業を取り巻く課題とその実際を網羅...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シーエムシー・リサーチ