【納豆製造向け】回転蒸煮釜

PRオールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

菌カット生成装置『ONG-CA900H』

無味・無臭・無色の天然貝殻カルシウム溶液を生成！脱塩素の代替溶液として…

『ONG-CA900H』は、1時間当たり900Lの溶液を生成する菌カット生成装置です。 ホタテの貝殻を利用した菌カットカルシウム溶液を連続生成し、食品洗浄から 調理器具の除菌等、様々な用途にご利用頂けます。 次亜塩素酸ナトリウムと同等の殺菌力があるにも関わらず今まで主流だった 薬品洗浄のような臭い、サビやコンクリ床の痛み等を避けることが出来ます。 【特長】 ■殺菌力と安心・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーノギ