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生クリームなどのクリーム類に適したミキサー!
『プレッシャーケーキミキサー』は、加圧下で高速混合を行い、 細かな気泡を均一に素早く生地に含ませることで ボリュームある仕上がりを実現するミキサーです。 生クリームなどのクリーム類に好適。 ライン上でも単独でもご使用頂けます、 【ラインアップ】 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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