• 耐摩耗性、切れ味抜群!超硬丸ナイフ(丸刃)およびセラミック刃 製品画像

    耐摩耗性、切れ味抜群!超硬丸ナイフ(丸刃)およびセラミック刃

    PR超硬丸ナイフ、セラミック刃はアルスにお任せください。お客様のご要望の仕…

    このようなお悩みを抱えていませんか。 ・市販の丸ナイフでは耐久性がなく、頻繁に替刃が必要 ・市販の丸ナイフでは、特殊素材がカットできない ・特注で刃を作りたいが、量が少なく高額になる ・市販規格の超硬丸ナイフを機械に取り付けたい アルスは、そんなお客様のお悩みを解決します。 金属粉、金属イオン、水分や水蒸気、薬剤を嫌う切断物には セラミック刃のご提案も可能です。 お客様...

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    メーカー・取り扱い企業: アルスコーポレーション株式会社

  • 高機能タピオカ加工でん粉『N-DULGE 320』 製品画像

    高機能タピオカ加工でん粉『N-DULGE 320』

    ベーカリー製品、麺類、点心類に独特の引きの強いもちもち感を付与します

    ■ベーカリー製品や麺製品などに強いもちもち感とボリューム感を付与 ■膨化性に優れ、ボリュームアップ(ベーカリー製品) ■保形性に優れ、焼成後の縮みを抑制(ベーカリー製品) ■高い老化耐性で水分を保持 ■冷凍・冷蔵保存後も、もちもち感、ソフト感を維持 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: イングレディオン・ジャパン株式会社

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