日本産ブランドをFBIやインターポールも使う分析技術で守る

PRDNA鑑定が困難な「どこでつくられたか？」を証明する技術で、日本酒や果…

日本流通管理支援機構（株）通称JDMSOは、模造品対策や流通管理を専門とする企業です。同社はIT技術を駆使し、日本産青果物のマーケティングやトレーサビリティシステムを構築し、ホクレン農業協同組合連合会などに提供しています。 ブロックチェーン技術でデータ改ざんは難しくなったものの、現場では梱包資材から中身を取り出し、偽物に入れ替える問題が続いています。日本酒でも同様の問題が発生し、日本の国益に影響...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社

業務用フードプリンタ『MMP8240F-BC』

優れた作業性・生産性！食べ物にダイレクトに印刷できるフードプリンタ

：約2分（720DPI片方向、A2サイズ） ■インターフェース：USB（2.0ハイスピード）Ethernet 10/100base-TX ■定格電圧・電流：AC100V 50/60Hz 約1A（海外向電圧も対応） ■インク供給方式：各色独立インクボトル ■インク 　・合成色素インク4色（C,M,Y,K） 　・天然色素インク4色（C,M,Y,K） ■重量：約120kg ■外形寸法：1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスターマインド