【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

粉体充填システム

微細な造粒粉体を、壊すことなく封込め輸送する技術を追求

出来上がった製品を高品質のままお届けするためにも、充填システムに最先端ソリューションを。 「GEA」の充填ソリューションは粉体充填、液体充填それぞれにこだわりの機能を搭載。 製品の品質を劣化から守る不活性ガス置換や、コスト削減を実現する精密充填など、多彩なユーザーニーズに応えるシステムをお届けします。 【特徴】 ○微細な造粒...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

GEA PAVAN 生パスタ製造ライン

PAVANは生パスタ分野において、世界で常にトップのシェアを誇っており…

GEAの傘下となったパスタ業界最大手のPAVANが７０年以上の経験をいかし生パスタ製造ラインを扱っています。 ニョッキやラビオリ、ラザニア等様々な種類に対しバリエーションのある機器の中から選定させて頂き、最も効率が良いライン・機械をご案内いたします。 シート成形や肉（液体チーズ等も対応）などのフィリングを充填する機械はもちろん、水とスチームを使った調理機、スチームを使った低温殺菌機、用途にあわ...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

インラインブレンダ「DICON」

省スペース。多品種生産の製造ラインにも対応。流量変動によるブレンド誤差…

原料の溶解、混合、調合は、製品の品質を作り込む大切な工程です。 「GEA」が提供する独自ソリューションは、衛生的な環境下で、効率よく、安定した品質が実現できます。 たとえば、酸化されやすい原料や泡立ちやすい原料を短時間で溶解することで、品質の面に加え、製造効率や環境面の課題も回避。 また、均一に原料を溶解することで混合比の精度を向上させ、濃度の再調整といった手間を省くことができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

サニタリーインラインセンサ 「VARINLINE」

デッドスペースがなく、洗浄性の高いインラインセンサ

ミルクの受け入れから、調合、殺菌といった液体処理、乾燥、輸送といった粉体処理、そして完成した乳製品の充填工程に至るまで…世界中から選りすぐったGEAグループの最新プラント技術を日本の皆様にお届けすること。それが私たちの使命です。 個々の機器の提供から、総合プラントの建設にまで対応し、GEAグループならではの「Excellence」を工場の隅々にまでお届けいたします。 また、お客様の課題は、GE...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社