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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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PR高清浄度空間におけるオートメーションシステム
液体培地、細胞懸濁液の自動分注をISOクラス5の環境下で行うシステムです。 グローバルロボットメーカーであるストーブリ株式会社様の製薬用小型ロボットTX2-40を搭載しています。 高清浄度環境を構築するPure Q-beはW1300mmとコンパクトで、搬入経路や設置場所が狭いテナントにおける導入のハードルを下げられます。 自動化の詳細工程については、以下の関連リンクからご覧ください。 ダルトンで...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダルトン
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ほぼ生と同じ状態の美味しさをキープ!断面図はもちろん、食感も全く違いま…
『凍眠』は、解凍後、ほぼ生と同じ状態の美味しさをキープできる 液体式急速冷凍機です。 食材を棚にのせそのまま下の液槽に沈めるため、凍結後の保管、解凍に 特別な装置はいりません。 また「マルウ水産様」では、当製品を使用したことで、一般生菌数も 抑えら...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイワコーポ 本社
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食品にダメージを与えない冷凍なので、解凍後も生のような鮮度を維持します…
『凍眠ミニ』は、飲食店のビジネスモデルを変える冷凍装置です。 通常の急速冷凍は「冷気」で凍らせますが、当製品は-30℃の液体で冷凍。 液体は気体よりも遥かに熱伝導がいいため、通常の急速冷凍よりも さらに急速に冷凍します。 また、「超」急速冷凍で凍らせるため、食品へのダメージが少なく、 解凍時の再現性が高いです...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイワコーポ 本社
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施設運営・バリデーションサービス
研究時間の増加&コスト削減!各種メーカーの機器や設備のバリデー…
ライフィクスアナリティカル株式会社 -
『液体・ペースト充填』『チューブシール』『チューブ刻印』
高粘度液体やペースト状製品の充填、アルミやプラスチック及びラミ…
株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所 -
液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)
食品・工業製品等の製造工程中のパイプ送路に設置し微鉄粉を除去。
株式会社サンギョウサプライ -
色彩・反射/透過率・光沢・ヘーズ・濁度・色度の測定器総合カタログ
「分光測色色彩計・色差計」「光沢計・ミラー反射率計」「ヘーズ・…
日本電色工業株式会社