【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

身近な製品を作っている！？ 異なる物質を混ぜ合わせる分散機の種類

身近にある液体やペースト状の製品を使うのになくてはならない機械！分散機…

分散機とは液体や気体の中に別の物質が粒子状にちらばっている 状態を作りだす機械です。 化粧品や医薬品などの品質の安定が不可欠な製品の製造には 欠かせません。 そこで当ブログでは、気中や液中といった...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

牛乳製造に必要な均質化・ホモジナイザーとは？機械の選び方など

脂肪球の微細化・均質化をするために必要な機械！ホモジナイザーの基礎知識…

一般的に販売されている牛乳のほとんどは、“ホモジナイズ（均質化）” されたものです。ホモジナイズとは、液体に含まれる粒子の大きい物質を 小さくすることです。 そのためには「ホモジナイザー」と呼ばれる機械を使わなければなりません。 液体を均質化しているからこそ、牛乳の製造ができるのです。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

三丸機械工業株式会社　会社案内

高圧式ホモジナイザー（分散機／装置・乳化機）の専門メーカー三丸機械工業

る経験と高度な技術を活かし、乳製品・飲料・調味液等の食品や、ケミカル・医薬品・化学製品の品質向上のために、幅広い用途のホモジナイザーを揃えております。 高圧式ホモジナイザーは、乳化・粉砕することで液体中の粒子を小さく均一化、製品の安定性や機能性を向上させることのできる機械です。 【三丸機械工業の3大特長】 ○高圧式ホモジナイザー（分散機・乳化機）の専門メーカー →90余年にわたる経験と...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

微粒化ってどんなこと？微粒化装置の種類や導入もとことん解説！

好適な微粒化装置を導入するために必要なことが身に付く！業者選びのポイン…

液体を微粒化するための技術は、生活を便利で豊かにするために 欠かすことができないものです。 しかし、微粒化とはどんなことかと言われても詳しくは知らない 人も多いでしょう。 そこで当ブログでは、微粒化について知りたい人や微粒化装置の 導入を考えている人のために、さまざまな知識を解説。 記事を読めば、微粒化装置についての理解を深めることができ、好適な 装置を導入するために必要なこと...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

顔料の発色や定着力を作用する分散とは？分散機の種類と共に解説

顔料を分散する方法や、分散機について解説！機械の導入方法についてもご紹…

顔料とは、素材の表面に定着して発色するタイプの染料で、粉末の状態で 保管されており、使用する際は水性や油性の液体に溶かす必要があります。 その際、大切なのが分散という工程になります。分散がうまくいかないと 発色もきれいに行えません。 そこで当ブログでは、顔料を分散する方法や、分散機についてご紹介...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

塗料の製造に分散機を使うメリットは？選ぶポイントもチェック！

塗料の製造に分散機を使うメリットを解説！塗料と分散機に関する質問を5つ…

塗料の製造に分散機を使うべきか、使ったらどのようなメリットがあるのか… など、分散機について気になっている方は多いでしょう。 そもそも、分散機とは気体・液体を粒子状に散らばる状態を作る装置で、 液状やペースト状の材料を分散したり、解砕したりすることに役立ちます。 当ブログでは、塗料の製造に分散機を使うメリットや分散機を選ぶ ポイントなどを解説...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

微粒子分散を行う方法や装置について解説！微粒子分散のメリットは？

微粒子分散を行うための高圧ホモジナイザーを導入する方法を解説！よくある…

微粒子分散とは、文字どおり非常に細かい固体や液体の粒子が、液体の中に 均等に散っている状態のことです。 食品・薬品・化粧品・塗料・顔料など、微粒子分散を行って品質を 向上させたり安定させたりしているものはたくさんあります。 当ブロ...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社