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展示会出展「第26回シーフードショー」冷蔵・冷凍コンテナなど
PR究極の低温冷凍、THERMO KINGのSUPER FREEZERで鮮…
当社は8月21日(水)~23日(金)まで東京ビックサイトで開催される「第26回ジャパンインターナショナルシーフードショー」に出展いたします。 ブースでは、当社が提供するThermo King社製の超低温冷凍コンテナ「Super Freezer」をご案内いたします。 ■Super Freezerの特徴 1. -70℃の超低温: 業界最高水準の-70℃対応で、鮮度を極限まで保つ。 2. 高級食材に最...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社EFインターナショナル
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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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温度管理システム Sense Connect for HACCP
温度管理ご担当者様必見!冷蔵庫などの温度管理品質の均一化を簡単に実現
規模にかかわらず健康被害を起こす原因を予測して、 危険なポイントを監視することで事故を未然に防ぐHACCP義務化の対象と なっています。 『Sense Connect for HACCP 温度管理』は、温度管理や確認にかかる 作業負荷を軽減。 冷蔵庫などの温度管理品質の均一化を簡単に実現できます。 【特長】 ■複数の温度を一括でグラフにて表示 ■リアルタイムで確認が可能...
メーカー・取り扱い企業: SB C&S株式会社 IoT・サービス事業本部 IoTソリューション本部
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【資料】Sense Connect for HACCP温度管理
2021年よりHACCP方式での衛生管理が義務化!DX化を実現するサー…
当資料では、SB C&S株式会社のサービス『Sense Connect for HACCP温度管理』を 活用する効果や費用対効果などをご紹介しています。 システムの構成やご利用プラン、ご利用料金なども詳しく解説。 スーパーマーケットや大手飲食店などの導入場所別の、課題やその解決...
メーカー・取り扱い企業: SB C&S株式会社 IoT・サービス事業本部 IoTソリューション本部
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三菱化工機株式会社 産業機械