超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

【導入事例】ミスト冷房

工場内の温度を下げエアコンの電気料金を月40万円削減した事例のご紹介

材の研削・研磨機メーカーへミスト冷房を導入した事例をご紹介します。 作業者の熱中症対策としてエアコンを常にフル稼働させていましたが、 電気代が高額になり問題となっていました。 エアコン温度設定を極力高く設定してピークカットと同時に電気代を 節約するために、メンテナンスの手間がかからないミスト冷房を検討し、 スウィング式ミストファンを18台導入。 工場内の局所温度3～4℃、設置空...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社