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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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手をかざすだけ非接触式で清潔!コンパクトだから簡単設置できます
60Hz ■消費電力:定格消費電力 60W(暫定) ■本体寸法:W270×D85×H270mm(突起物除く) ■重量:乾燥重量/約3.2kg(暫定) ■電解補助液タンク:250mL ■原水温度:5~35℃ ■設置場所:屋内(気温:10~35℃、湿度:85%以下、結露なきこと) ■運転方式:ハンドセンサー(非接触式)/生成スイッチ ■洗浄時間設定(ハンドセンサー):設定範囲:10~1...
メーカー・取り扱い企業: 滝興運株式会社 本社営業所
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非接触式センサー搭載でとっても衛生的!身の回りの除菌用水として活用でき…
00V 50/60Hz ■消費電力:定格消費電力 60W ■本体寸法:W265×D142×H366mm(突起物除く) ■重量:乾燥重量/約4.2kg ■電解補助液タンク:500mL ■原水温度:5~35℃ ■設置場所:屋内 (気温:10~35℃、湿度:85%以下、結露なきこと) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 滝興運株式会社 本社営業所
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株式会社フォーディクス