タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

展示会出展「第26回シーフードショー」冷蔵・冷凍コンテナなど

PR究極の低温冷凍、THERMO KINGのSUPER FREEZERで鮮…

当社は8月21日（水）～23日（金）まで東京ビックサイトで開催される「第26回ジャパンインターナショナルシーフードショー」に出展いたします。 ブースでは、当社が提供するThermo King社製の超低温冷凍コンテナ「Super Freezer」をご案内いたします。 ■Super Freezerの特徴 1. -70℃の超低温: 業界最高水準の-70℃対応で、鮮度を極限まで保つ。 2. 高級食材に最...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＥＦインターナショナル

業務用生ゴミ処理機GomiMagic PRO-200

処理容量200kg/1日の大容量大型業務用生ゴミ処理機。巨大機を構築す…

せて複数台設置可能。巨大機までゴミを運ぶ手間を軽減できたり、1台がトラブルの際は工程をストップしなくても他の機器の可能で作業をストップせず行えるメリットがあります。 ○設置の環境に合わせて、庫内の温度等を詳細設定可能。 ○選べるカラーリング！設置場所に合わせたお気に入りの色に仕上げます ○国内自社製造＆機構がシンプルだから大型処理機の中でもトップクラスの低価格...

メーカー・取り扱い企業： ケーアイ工業株式会社 本社