超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

ワクチン・医薬品の輸送保管用保冷箱

ワクチンや医薬品等の保管・輸送に備えてマイナス75℃±15℃を約10日…

小型タイプで7日間保持できるタイプも発売予定です。 ＜特徴＞ 医薬品の保管エリアを引き出し方式とし、医療機関における出し入れを容易にしたことが最大の特徴です。 これら輸送・保管時には厳格な温度管理や位置情報管理が求められる場合が多いため、顧客ニーズにあわせて保冷箱内の温度や位置情報をスマホやパソコンで常時監視できる温度ロガーを含めた温度管理ソリューションも合わせて提案致します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社