超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

精密分散機・撹拌機・乳化機『クレアミックスCLM-0.8S』

精密分散機・撹拌機・乳化機の小型・卓上実験機。『クレアミックスCLM-…

【その他の仕様(抜粋)】 ■回転数：3,000～(21,500)rpm ■設計温度：FV～0.1MPaG ■設計温度：98℃ ■仕上 ・接液部：バフ#400(機械加工仕上部は除く) ・非接液部：バフ#320 ■ローター/スクリーン：R1-6/S1.0-24T ■概処理...

メーカー・取り扱い企業： エム・テクニック株式会社

精密分散機・撹拌機・乳化機『クレアミックス バッチシステム』

精密分散機・撹拌機・乳化機『クレアミックス バッチシステム』は、目的と…

精密分散機・撹拌機・乳化機『クレアミックス バッチシステム』は、回転数、処理時間、処理温度などの要因を比較的コントロールしやすく、目的とする粒子径を得やすい方式です。 上部撹拌、下部撹拌がございます。 粘度が高い処理物の場合は補助翼がついたハーモテックを推奨致します。 【特...

メーカー・取り扱い企業： エム・テクニック株式会社

高粘度対応　精密分散機・撹拌機・乳化機『ハーモテック』

高粘度対応　精密分散機・撹拌機・乳化機『ハーモテック』は、槽内に滞留部…

『ハーモテック』は、高粘度対応の精密分散機・撹拌機・乳化機で、局所的にせん断力を与え分散・乳化を行うクレアミックスと、系内の均一化や混合、温度調整を行うアンカーミキサーにて構成されます。 クレアミックスのフローパターンとアンカーミキサーのフローパターンとの相関関係が重要因子であり、槽内に滞留部を無くすように設計。 アンカーミキ...

メーカー・取り扱い企業： エム・テクニック株式会社

精密分散機・撹拌機・乳化機『クレアミックス 連続システム』

精密分散機・撹拌機・乳化機『クレアミックス 連続システム』は、温度によ…

精密分散機・撹拌機・乳化機『クレアミックス 連続システム』は、クレアミックスのローター/スクリーン部を処理物が1回のみ通過しせん断をかけるインラインシステムです。 撹拌部の温度変化が少ないため、温度による変性を受けやすい処理物の分散・乳化処理に適し、循環式で使用する場合は粒子径コントロールも可能。 また、ポンプにて処理物を下方より送液し横方向に吐出する事で気体の ...

メーカー・取り扱い企業： エム・テクニック株式会社

精密分散機・撹拌機・乳化機『クレアミックス バッチ連続システム』

精密分散機・撹拌機・乳化機『クレアミックス バッチ連続システム』は、バ…

■バッチ処理と比較し短時間でより均一に微粒子化が可能 ■ベッセル内を加圧とすることでキャビテーションコントロールを行い 　空洞化現象を防止し、処理物を効率よく分散・乳化することができる ■温度管理が出来るようにベッセル内には温調コイルの設置が可能 ■外部循環容器には既設タンクを接続可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： エム・テクニック株式会社