タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

ABS樹脂パウダー「MS-ABSパウダー」

ABS樹脂（アクリルニトリル・ブタジエン・スチレン共重合樹脂）の、射出…

「MS-ABSパウダー」物性 ＜引張強さ＞　　　　　　48Mpa ＜曲げ強さ＞　　　　　　78Mpa ＜ロックウェル強度＞　　R110 ＜荷重たわみ温度＞　　　90℃ ＜密度＞　　　　　　　　1.05ｇ/㎤ ＜MFR＞　　　　　　　　20ｇ/10min. ※上記データは測定値であり、保証値ではありません。...

メーカー・取り扱い企業： マテリス株式会社

【技術資料】ポリカ-3Dパウダー

新たな技術！製品開発に向けての新素材！ポリカ-3Dパウダーのご紹介

【基本物性】 外観（目視）/見掛密度（g/ml）/比重（g/㎤）/融点（℃）/最大粒子径（μm）/ 平均粒子径（μm）荷重たわみ温度（℃） ■MPC-40：白色/0.56/1.20/150/99％≦176.0/40±5/121～138 ■MPC-30：白色/0.54/1.20/150/99％≦104.7/30±5/121～1...

メーカー・取り扱い企業： マテリス株式会社