焼物調理機『倖生炭グリラー』 製品カタログ

遠赤応用焼物調理機のパイオニア！食材と味覚を追求した信頼の焼物機

当カタログは、倖生工業が取り扱う焼物調理機『倖生炭グリラー』を 掲載しております。 串焼・網焼・魚焼等幅広く対応した『燻シリーズ(KA-G型)』をはじめ、 煙を90%削減した『快焼シリーズ(KY-KL型)』などをラインアップ。 当製...

メーカー・取り扱い企業： 倖生工業株式会社

焼鳥焼台『倖生炭グリラー 快焼シリーズ(KY-KL型)』

テイクアウト・デリバリーに好適！両面同時焼きにより、ひっくり返す手間無…

『倖生炭グリラー 快焼シリーズ(KY-KL型)』は、独自開発のセラミックが 放つ遠赤外線効果で、まるで天然炭で焼いたような焼き上がりを実現した 焼鳥焼台です。 従来の横焼き又は焼き時間短縮の立て焼...

メーカー・取り扱い企業： 倖生工業株式会社

焼鳥焼台『倖生炭グリラー 燻シリーズ KA-G型』

さまざまな焼物に対応する万能タイプ！高性能と高耐久性は実証済です

『倖生炭グリラー 燻シリーズ KA-G型』は、串焼・網焼・魚焼等 幅広く対応する焼鳥焼台です。 ダイナミックな肉料理から、繊細な和風料理まで、料理人が自在に コントロールでき、“遠火の強火”を長時...

メーカー・取り扱い企業： 倖生工業株式会社

倖生炭グリラー オプション品 魚串立て浜焼装置『庄内浜』

串径φ6mm以下に対応！3枚のパーツを重ね合わせるだけで組み立て・分解…

はめ込むだけで完了。 串を差し込む穴を変えることで角度調整ができます。 串の角度が自由自在なので、カウンターでお客様から見える場所での 演出としても効果抜群です。 【特長】 ■倖生炭グリラー KA・KAW型用オプション品 ■串の角度が自由自在 ■演出としても効果抜群 ■取り付け方法は簡単 ■串を差し込む穴を変えることで角度調整ができる ※詳しくはPDF資料をご覧い...

メーカー・取り扱い企業： 倖生工業株式会社

調理器具『備長波』

3秒でフルパワー！風味が歴然と違います

『備長波』は、炭を使わずに炭火と同じ焼き上がりを実現する調理器具です。 藁を燻してのわら焼きも可能。 燃料費も大幅に削減でき、炭の始末も不要です。 焼肉・ステーキや焼き魚、焼きナスなど様々な料理にご使...

メーカー・取り扱い企業： ウシオ製作所株式会社