タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

メカニカルブースター PANDA/PUMA ファミリー

真空システムの性能を最大10倍まで高めるブースターポンプ！

び到達真空度をプロセスの条件に合わせて的確にカスタマイズできます。 【特長】 パイパスバルブ内臓の有無で2種類に分かれています。 ■ PANDAファミリー： バイパスバルブ内臓。過負荷や熱から保護され、差圧が高い場合にも使用可能 ■ PUMAファミリー： バイパスバルブ無し。機械的強度と耐薬品性の高いGGG40ハウジング ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 日本ブッシュ株式会社

スクリュー真空ポンプ COBRA NC シリーズ

化学、製薬業界の各種プロセス用途をはじめとした多くのアプリケーションに…

を発揮できるよう設計さ れています。 【高信頼性】 排気パスの最適化により、液体や粉塵に対する耐性に優れます。全体の温度を均一に保つことで、耐食性を高めています。 極めて優 れた効率性により熱負荷を軽減し、製品寿命 を向上させます。 【用途指向】 様々な用 途に合わせたバージョンを展開しております。 また、お客様の要件に適合するよう調整が可能です。ATEX認証バージョンもご用意可...

メーカー・取り扱い企業： 日本ブッシュ株式会社