• 【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』 製品画像

    【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

    PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末!熱による風味の減損が少なく高品質。…

    当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

    メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

  • タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』 製品画像

    タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

    PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…

    スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート

  • CFRPリサイクル・再利用の最新動向 製品画像

    CFRPリサイクル・再利用の最新動向

    CFRPを中心とした炭素繊維複合材からの炭素繊維回収技術とその再利用の…

    リサイクル・再利用の最新動向」 ■体裁:B5判 296頁 ■定価:50,000円+税 ■監修:加茂徹 ■発行:エヌ・ティー・エス 第1章 CFRPのリサイクル技術と産業動向 第2章 分解によるCFRPリサイクル技術 第3章 液中によるCFRPリサイクル技術 第4章 再生炭素繊維材の性能評価手法 第5章 リサイクル性に優れたCFRP設計 第6章 再生炭素繊維を利用した材料...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

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