超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

ピュアスチーム発生装置

PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。

本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御（予測制御）により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L＋EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

『浮上油&スカム回収装置』

真空吸引式で高濃度浮上油やスカムを連続的に回収・分離！

油脂などの分離・回収に適用できます。 【特徴】 ■真空吸引式の採用で繊維状物、浮遊物、高粘度油の回収可能 ■スキマーは自動潜水機構の採用で高濃度油脂やスカムの回収能力に優れている ■当社独自の界面検出器の採用により、分離油の自動排出 ■スキマーは液面変動に追従し、自動潜水によりスカムの吸引可能で、掻き取り器等必要なし ■真空吸引式の為、脈動がなく回収効率に優れている ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： プリテクノジャパン株式会社