超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

『微生物迅速検査機器』

従来の微生物検査機器に加え、迅速検査機器も新たにラインアップ！機器の無…

リアルタイムに検出します。 試薬バイアルにサンプルを入れるだけのシンプルな手順です。食品、乳業、飲料、化粧品、製薬、サプリメント等、広範囲の業界における検査に対応します。 『バクティスキャン』は独自の交互波のUVライトを照射することで、汚染箇所の特定が可能です。 製造現場における衛生状態の改善をより迅速・効率的に行う事が可能です。 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にど...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易

コロニーカウンター『スキャン500』

高い正確性と再現性！様々なタイプのプレートを読み取るコロニーカウンター…

するスペシャルイルミネーションと カメラコントロールを組み合わせたユニークなコロニー検出システムを搭載しております。 【特長】 ■ワンタッチオペレーション ■明るさ、コントラスト、感度は独自のソフトウエアにより自動設定 ■重なり合ったコロニーを自動識別 ■Excelフォーマットでデータ転送可能 ■再カウントを可能とする画像記憶機能 ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル科学貿易