超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

生体適合性材料『クリスタルゲル』

押出し、プレス、複合の加工方法に対応！生体適合性試験に合格した独自配合…

タナックの『クリスタルゲル』は、生体適合性試験に合格した独自配合素材です。 熱可塑性エラストマーの特性を持っております。 インジェクション、押出し、プレス、複合の加工に対応しております。 【特長】 ■生体適合性試験に合格 ■独自配合素材 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナック 岐阜本社

保冷剤『クリスタルゲルクール』

冷却効果UP！冷凍庫から出した直後でも柔らかく、良く伸び、抜群の触り心…

『クリスタルゲルクール』は、冷凍庫に入れても柔らかく、優しく伸びる 保冷剤です。 カバーには、透明感があり1,000％以上の高伸長性を有する独自開発素材の クリスタルゲルを使用。 優れたフィット感で、どんな部位でも密着し、冷却効果をUPします。 【クリスタルゲル 特長】 ■耐熱性（80℃）、耐寒性（-30℃） ■熱可塑性で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナック 岐阜本社

ゲル化剤

お客様専任開発での適切なトータルプロデュース力が最大の強みです！

ゲル化剤などを始めとした 機能性原料の物性研究、および食品への応用開発に取り組んでいます。 それぞれの分野の専門家がお客様専属の研究チームとして味・食感・ 香り・デザインなどを、お客様毎に独自に展開し、バックアップできる より良いレシピを設計します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ゲル化剤開発のポイント】 ■優れた食感 ■使用原料との効果・影響 ■製造...

メーカー・取り扱い企業： エフジーエー・ラボラトリーズ株式会社