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食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力!
PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…
『ezHACCP(イージーハサップ)』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ
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3種類の熱源を用意。独自技術によりさらに美味しい焼きムラや食感を実現!…
当社では、3種類の熱源を選べる、独自の焙煎技術を備えた ナッツロースターを取り扱っております。 全長900mmの「K1」をはじめ、上火・下火ともに 遠赤外線セラミック式が可能な「K2」、全長3,200mmの「K5」などラインアップ。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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処理能力1バッチ180kgの大型機!風味を損なわず短時間で仕上げます
『ROASTER-K5』は、全長3,200mm、全幅3,150mmの ナッツ・ロースターです。 上火が遠赤外線セラミック式、下火が輻射熱式となっており、 3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術で さらに美味しい焼きムラや食感を実現。 内部及び網かごの清掃や取り出し、メンテナンスがカンタンな 設計となっています。 【特長】 ■3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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確かな品質と使いやすさを追求!短時間でさらに美味しく煎り上がる
『ROASTER-K3』は、全長2,250mm、全幅2,372mmの ナッツ・ロースターです。 上火が遠赤外線セラミック式、下火が輻射熱式となっており、 3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術。 内部及び網かごの清掃や取り出し、メンテナンスが容易な 設計となっています。 【特長】 ■3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術 ・遠赤外線+輻射熱式 ・遠赤式 ・直...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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処理能力1バッチ3kgの小型機!確かな品質と使いやすさを追求
『ROASTER-K1』は、全長900mm、全幅900mmの ナッツ・ロースターです。 上火が遠赤外線セラミック式、下火が輻射熱式となっており、 3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術。 内部及び網かごの清掃や取り出し、メンテナンスがカンタンな 設計となっています。 【特長】 ■3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術 ・遠赤外線+輻射熱式 ・遠赤式 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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優れた浸透性で遠赤外線効果も抜群!3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術
内部及び網かごの清掃や取り出し、メンテナンスがカンタンな 設計。 遠赤外線と輻射熱の効果により、短時間でさらに美味しく 煎り上がります。 【特長】 ■3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術 ・遠赤外線+輻射熱式 ・遠赤式 ・直火式 ■清掃やメンテナンスがカンタンな設計 ■独自技術によりさらに美味しい焼きムラや食感を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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【小型シリーズも登場!】独自の焙煎技術で「おいしさ」と「時間短縮」を追…
全長1,100mm 全幅1,220mm 前高1,646mm のミニシリーズが登場! 『ROASTER K』は、セラミックコーティングガスヒーター+ガス幅遮熱式ヒーターの2種類の熱源を使用した独自の焙煎技術を駆使し、 素材を強力に焙煎、お客様の使いやすさを追求した設計の新型ロースターです。 【特徴】 ■2種類の熱源を使用した独自の焙煎技術 ■掃除やメンテナンスが簡単な設計 ■組...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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全長1,700mm、全幅1,300mm!メンテナンスがカンタンな設計
式となっており、 遠赤外線セラミック式については上・下火も可能。 内部及び網かごの清掃や取り出し、メンテナンスがカンタンな 設計となっています。 【特長】 ■3種類の熱源を利用した独自の焙煎技術 ・遠赤外線+輻射熱式 ・遠赤式 ・直火式 ■清掃やメンテナンスがカンタンな設計 ■独自技術によりさらに美味しい焼きムラや食感を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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独自の焙煎技術で「おいしさ」と「時間短縮」を追及!2種類の熱源を使用し…
『ROASTER K』は、セラミックコーティングガスヒーター+ガス幅遮熱式ヒーターの2種類の熱源を使用した独自の焙煎技術を駆使し、 素材を強力に焙煎、お客様の使いやすさを追求した設計の新型ロースターです。 【特徴】 ■2種類の熱源を使用した独自の焙煎技術 ■掃除やメンテナンスが簡単な設計 ■組...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社川島鉄工所
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