超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

ピュアスチーム発生装置

PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。

本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御（予測制御）により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L＋EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

TOMATEC Gelcoat　『成形用材料　ＢＭＣ』

優れた意匠性と寸法安定性を発揮するプレス成形用材料！

『BMC（Bulk Molding Compound）』は、加温プレス成形に用いられる成形材料です。当社の製品は、ポリエステル樹脂・充填材・ガラス繊維等を独自の混練技術によって均一に分散・混合することで、意匠性はもちろん、成形性、寸法安定性に優れています。 【詳細】 　TOMATECの「ブライトン」は、ポリエステル樹脂・充填材・ガラス繊維・自社製...

メーカー・取り扱い企業： TOMATEC株式会社 本社・大阪工場

ジェラートケース ミドルクラスモデル 『ロッソシリーズ』

独自のベンチレーションシステム！お店の広さや製造するアイテム数に応じて…

のコンテナバットが使える仕様になっております。 また、ヒーターが内蔵されているので全面ガラスが曇りにくくなっており、 ガラス面が腰の位置でお子さんでも見やすい高さです。 【特長】 ■独自のベンチレーションシステムで冷気をバットの周囲に循環 ■移動も簡単に行うことができジェラート用のコンテナバットが使用可能 ■照明はLEDを採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌワイビー

GLYCOL POZZETTO COUNTER

消費電力を低減！営業終了後もジェラートをストッカーへ移動せずにそのまま…

ジェラートも直ちに提供可能 ■内部構造にはSUS304ステンレス鋼を使用 ■省エネ構造：厚さ70～75mmの断熱材により高い断熱効果を実現 ■高冷却効率：グリコールが直接伝わる銅管を内蔵 ■独自の壺型ジェラートポット空回り防止機構 ■省スペース：コンデンサユニットを最下部に配置 ■キャスター付きで設置場所の移動が容易 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課