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オート運転機能により設定した時間と速度で自動運転ができるパン生地用ミキ…
『DTM-90』は、ボウル⾃動昇降・デジタルタイマーを標準装備し、 使い易さを重視したミキサーです。 設定した時間と速度で自動運転ができるオート運転機能を搭載しています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ボウル自動昇降・デジタルタイマーを標準装備 ■インチングシステム(寸動ミキシング)標準搭載 ■オート運転機能により設定した時間と速度で自動運転が可...
メーカー・取り扱い企業: エスケーミキサー株式会社
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【FOOMA出展】製造工程の省力化・省人化・効率化のご提案など
品質・安全性・衛生面を向上させた各種ミキサーや効率化を実現できる周辺機…
当社は、混合技術分野で100年以上の実績をもつミキサー専門メーカーです。 展示会では各種ミキサーや周辺機器のほか、生地搬送・充填の自動化システムなどもご紹介! 【ラインアップ】 <泡立て専用シェーキングミキサー「SMiシリーズ」> ■手立ての動きを再現できるほか、空気を細かく取り込みキメの細かい生地に仕上...
メーカー・取り扱い企業: 関東混合機工業株式会社 本社(東京)、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所
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パン、ケーキの生地作りに最適!アメリカで1919年に生まれ、キッチンの…
【特徴】 ◆コンパクトながら攪拌力、安定性、耐久力に優れているので、パンやケーキの生地作りに最適 ◆アタッチメントの交換だけで、グラインド、スライス、裏ごし等の作業を一台でこなせます。...
メーカー・取り扱い企業: 大阪ケミカル株式会社
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カバー付で安全・清潔!良質な生地を練り上げる製麺ミキサー
『U.T.15型』は、散水蓋の採用で均一かつ短時間で練水の水和を促す製麺ミキサーです。 ミキシングは製麺工程の中で最も大切な部分です。 本機は撹拌効率の追求で練温度の上昇を防ぎ、良質な生地を練り上げます。 タンク、撹拌軸、撹拌羽根、接粉部は全てSUS304製。上蓋を開けると機械が停止する安全スイッチ付です。 【特長】 ■生地の排出はタンク転倒式(手動) ■デジタル式タ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社豊製作所
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均一な撹拌、歩留まりの向上で安定した生地づくりを実現!当社のミキサーを…
『SMiシリーズ』は、手立ての動きを再現する泡立て専用ミキサーです。 空気を細かく取り込む為、浮き上がりが速く気泡がしっかりとした生地に。 登録した熟練者の動きを自動で細部まで再現します。 また、スピード、首振り角度撹拌時間を任意に設定可能です。 【特長】 ■キメの細かい生地に好適 ■熟練者の動きを再現 ■さまざまな設定登録が...
メーカー・取り扱い企業: 関東混合機工業株式会社 本社(東京)、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所
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価格と機能、両面からの革命。パン生地も1.5kgまで仕込める頑丈な設計
「フレイ ミキサーシリーズ」も各種ご用意しております。 詳しくは、お問い合わせ下さい。 【特長】 ■ギア変速でパワフルなのに静かな運転音 ■100Vなので持ち運びも自由自在 ■パン生地も1.5kgまで仕込める、頑丈な設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オカダ
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【スパイラルミキサー】FROSTMIX SPI-400EBR
【冷却ジャケットボール仕様スパイラルミキサー】3袋用・5袋用
■冷却ジャケットボール仕様スパイラルミキサー 〈特徴〉 ・スパイラルミキサーにジャケットボールを装備したモデルです。 ・プライン等の冷媒を循環させることにより、生地の捏ね上げ温度を管理できます。 ・ボールリフターと一体型で、生地の取り出しも容易に行えます。 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい...
メーカー・取り扱い企業: 関東混合機工業株式会社 本社(東京)、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所
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連続定量供給された粉と液体を瞬時に水和する自動ミキサー!
『HDシリーズ』は、連続定量供給された粉と液体を瞬時に水和し、 水分ムラのない均一な生地を供給できる自動ミキサーです。 高速攪拌による均一なミキシングにより、 螺旋状の攪拌ピンが加水(加液)を効率的に行います。 コンパクト設計により、既設ラインへの導入も可能です。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社武蔵商会
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クッキー原料の混合に採用!精度・効率ともにアップ!3分で混合可能なミキ…
事例の紹介です。 【混合物】クッキー原料(粉体×粉体×液体) 【効果】クッキー原料の混合に採用!精度・効率ともにアップ! 【事例紹介(神奈川県 A社)】 クッキーを生産するA社。生地となる原料を混合することの効率性や精度を上げるために導入。 原料の重量にバラツキがあるものの均一混合に成功。同時に生産の効率化に成功しました。 ※採用事例集はダウンロードよりPDFをご覧下さ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タテックス
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