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スーパー次亜水を通じての取り組みや報告などを紹介!今後も更なるサービス…
9号です。 22年前に厨房での使用を目的に導入されたスーパー次亜水生成装置が、 この度新しい装置に更新されました。 初回時の導入経緯や使用方法、スーパー次亜水の良い点など、 神戸労災病院栄養管理室の久永室長にお話を伺いました。 【掲載内容】 ■導入事例 ・導入経緯について ・使用方法について ・スーパー次亜水の良い点・ご要望など ■雑誌「月刊HACCP」「月刊クリー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エイチ・エス・ピー
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