粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで！

PR粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能！医薬品…

紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

クックチルシステム

味、食感、香りを保ちながら、45日前に大量に生産することができるシステ…

と回転式チラーの組み合わせにより、 冷却が加速され、最大45日間の安全で長い冷蔵保存期間を実現。様々な 種類のコンビニエンスフードを製造することが可能です。 【特長】 ■非常に小型 ■真空調理が可能 ■急速加熱により、栄養価が高く風味・色・食感が向上した製品ができる ■様々な種類のコンビニエンスフードを製造可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Found Four