食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

【短納期・低コスト】コンプレッサーの販売から設置・メンテナンス

PRご提案から保守まで、一環した技術の提供！導入後も安心してご利用頂けます…

大和機工では、コンプレッサーの設置からアフターサポートまで 丁寧に対応いたします。 お客様の立場で合理的・経済的な機種を選定し、 現地据付工事では短納期・低コストを目標として施工管理を実施。 工事完了後は、厳重な機能検査・試運転調整を行ったうえで、お客様へお渡し致します。 また、設備の納入後は定期的な点検業務・ルーティーン整備等も行っております。 【特長】 ■販売 ...

メーカー・取り扱い企業： 大和機工株式会社

高鮮度管理機器『ブラストチラー&フリーザー』

庫内の菌を抑制する「ナノイー」搭載！急速冷却・凍結する高鮮度管理機器

『ブラストチラー&フリーザー』は、菌の繁殖温度帯(10℃~60℃)をすばやく 通過させ、急速に冷却・凍結する高鮮度管理機器です。 菌を抑制する「ナノイー」を搭載し、予冷時や清掃終了後に庫内に放出。 操作パネルはボタン式を採用して設定や運転状況が一目でわかり、簡単・ スムーズに操作できます。 用途によ...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

よこ型恒温高湿庫『GAシリーズ』

生鮮食品はもちろん、多彩な食品を高鮮度管理！よこ型の恒温高湿庫

湿度でラップが不要。乾燥を抑えられるので作り置き ができて作業を効率化します。 また、大皿や舟盛もセンターピラーレスタイプなので出し入れラクラクです。 【特長】 ■ノンラップで高鮮度管理が可能 ■庫内は平均90％以上の高湿度 ■センターピラーレスタイプ ■鮮魚・精肉の乾燥や変色、ドリップなどを抑える ■作り置きが可能で作業効率化を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただ...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

冷凍・冷蔵ショーケース　総合カタログ

CVSや小売店、その他多数のロケーションで高鮮度管理と省エネを実現！

当資料は、三洋東海産機システムが取り扱うパナソニック社製の冷凍・ 冷蔵ショーケースの総合カタログです。 クローズドタイプやオープンタイプの冷蔵ショーケース、冷凍ショーケース をはじめ、ウォークインショーケースなどの別置型ショーケースなどを 多数掲載しています。 【掲載内容】 ■冷蔵ショーケース ■冷凍ショーケース ■別置型ショーケース ■関連機器 ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

『舟形シンク付コールドテーブル冷蔵庫』

天板の舟形シンクで冷蔵庫から取り出した魚もすばやく下処理可能

下処理が可能。 耐久性に優れた板厚、特に調理時の衝撃に威力を発揮します。 【特長】 ■舟形シンクとの一体型で高効率調理が可能 ■耐久性に優れた板厚 ■マイコン制御、デジタル温度計で温度管理も万全 ■ヒーター式デフロストにより短時間の霜取り可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

たて型恒温高湿庫『Jシリーズ』

生鮮食品はもちろん、多彩な食品を高鮮度管理！たて型の恒温高湿庫

状態でノンラップで保管できます。 また、よく使われる1/2サイズのホテルパンが6個も効率よく収まる 「センターピラーレスシリーズ」もご用意しています。 【特長】 ■ノンラップで高鮮度管理が可能 ■庫内は平均90％以上の高湿度 ■シンプルで握りやすいハンドルデザイン ■汚れがつきにくい扉面材を使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社