食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

【AI顔認証と連携】自動ドアシステム『アシスト・スイング』

PRドアに触れずに自動開閉！既存のドアに後付け設置が可能。カギもカードも手…

『ASSIST SWING Slim-SW300』は、既存のドアに後付け設置が可能な スイング自動ドアシステムです。 高性能のAI顔認証デバイスと自動ドアの連携でセキュリティをより強化し、 安心・安全を確保。 【こんなことにお困りではありませんか】 ・台車を押しながらドアを開けることが面倒 ・カードキーを忘れてドアを開けられない ・いちいち荷物を置いてドアを開閉している ・高い衛生環境が求めら...

メーカー・取り扱い企業： ゴールドマン株式会社

水流式連続浸漬槽『KWM-888CW型』

キャベツ・白菜などの原体を確実に水中内に浸漬させる装置です！

菌に効果的。 ■カット前の状態の原体を洗浄・殺菌する為、カット工程での二次汚染を防ぐことができる。 ■羽根送り装置の速度はインバーターで調整でき洗浄・殺菌時間の設定が可能です。 ■機械の構造が簡単な為、取扱い・清掃が簡単です。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

ざるカゴ式野菜洗滌機　KWM-888MC-A型

ざるカゴをセットしボタンを押し、後は取り出すだけ！

【特徴】 ○ざるカゴをセットしボタンを押し洗浄終了後ざるカゴを取り出すだけですので取扱いが非常に簡単です。 ○水中内からざるカゴの取り出しは水を含み重く作業者には重労働だが昇降は機械が行うので楽に作業が行えます。 ○洗浄時間はタイマーにて設定可能です。 ○バブリング機能付きの為、水槽での漬け...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

連続式異物除去洗滌機

健康・安心・安全という時代のニーズに対応！

多き使用されています。 また、漬物・カット野菜・惣菜・海産物・食肉業界の問題解決と 省略化をめざしています。 【特長】 ■従来機より異物除去効果向上 ■機械の簡素化により清掃が従来より簡単 ■微笑気泡により汚れが除去され除菌効果を発揮 ■照・艶が良くなり日持ちが向上する ■バブリングの強弱が調整でき製品にあった最適な洗浄ができる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

シンク型異物除去洗滌機　KWM-888Si型

シンクでもきっちり異物除去！ シンクでの手洗い作業のかわりに！

【特徴】 ○シンクでの洗浄に比べ異物除去、洗浄効果が大幅に向上する。 （3段構えによる異物除去効果） ○バブリングの強弱は簡単に行え製品にあった最適な洗浄ができます。 ○洗浄時間はタイマーにて設定可能です。洗浄終了はブザーがお知らせします。 ○異物除去作業の機械化による人的作業の省力化ができる。 ○洗浄終了後洗浄カゴ...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社

ボイル機KWM-888H型

掃除も簡単　連続式ボイル機

本機械は食材のボイル作業を連続的に行う装置です。 次亜供給装置を設けることによって次亜殺菌機としてもご利用できます。また異物除去洗滌機と連結し、洗浄・異物除去・ボイル・冷却と弊社の機械で無人のラインとして使用されております。...本機械は食材のボイル作業を連続的に行う装置です。 次亜供給装置を設けることによって次亜殺菌機としてもご利用できます。...

メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社