【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

バラっこりー

PR面倒な花蕾バラシ作業も簡単・らくらく！切断箇所の変更も可能

当社で取り扱う、『バラっこりー』をご紹介します。 操作が簡単で、受皿に置くだけの製品。刃物変更により切断箇所の 変更も可能です。花蕾部は前方へ、茎部は側面へ排出します。 製品の大小によって使い分け可能で、ラインアップにはダブルと シングルがございます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ダブル 仕様】 ■能力：約30個/分 ■機械寸法：1,000(W)×1,600(L)×1,500...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

ロータリースライサー『オバK1』

高速切削で屑が混ざりにくい！コンプレッサー内蔵のコンパクト設計！【デモ…

す。 切削材料は大根・人参・牛蒡・長いもなど多種に対応しており、 切断された材料を切削箱に入れれば、高速で切削が可能です。 また、設置しやすいコンパクトサイズにキャスターが付いて移動も簡単です。 【特長】 ■ユニット交換でスティック加工も可能 ■コンプレッサー内蔵のコンパクトタイプ ■安全装置付き ■屑が混ざりにくい ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

食品カッター『ダイナミニ』

コンパクトで高性能！メンテナンス性にすぐれた小型カッティングマシン

らないコンパクト設計で、狭い場所でも設置可能な卓上サイズ です。 ダイナカッターゆずりの高性能な製品で、新鮮食材を美しくスピーディーに カットします。 ナイフユニット、コンベアユニットが簡単脱着します。 【特長】 ■小型・省スペース ■切れ味抜群 ■交換・分解ラクラク ■高圧洗浄も可能 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社七島屋エンジニアリング

卓上万能スライサー『HBC-2S/HBC-2B』

毎時2800枚のハイスピード！ビックパワーで冷凍肉も鮮やかにスライスし…

なく、均一な厚みで綺麗にスライスします。 【特長】 ■冷凍肉から加工肉まで幅広くスライス ■ドリップトレイ搭載 ■腐食や汚れに強いボディ ■均一な厚みに綺麗にスライス ■分解清掃が簡単で衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

調理機器『マイコンスライサー』

操作性、安全性、作業性を兼ね備えたマイコン制御スライサー！

く、 多彩なカッティングができるスライサーです。 あらゆるスライスに対応した豊富な切り刃をご用意しました。 運転を開始するときや、停止したときの状況を音声ガイドがナビゲート。 どなたでも簡単で安全にお使いいただけます。 【特長】 ■切り方自由自在 ■音声ガイド ■各部が工具無しで取り外せて衛生的 ■高い安全性 ■切厚、切刃状況を液晶画面で見やすく表示 ※詳しくはお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中西製作所

【抜き差しトルクヒンジHG-KNT型】着脱・垂直使いが可能！

抜き差しトルクヒンジ HG-KNT型

●扉の吊り込み・施工が簡単な抜き差しタイプです。 ●開閉試験（当社基準）を3万回クリアしています。...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

トルネード160ステラA　『WTD-S161A』

チルド肉用小型高速スライサー 特殊機構できれいな切り口

オプション機能「トレー設定モード｣では何枚にスライスしても同じトレーの長さにぴったりと収まり、スライスした焼肉商材の盛り付けが簡単にできます。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

レシプロスライサー『RV-5/RV-7』

素材や形状を生かしたカッティングを実現！洗浄も容易にできるスライサーで…

『RV-5/RV-7』は、加熱食品などの、より素材や形状を繊細に 生かすことが求められたカッティングにお応えする製品です。 作業の能率アップはもちろん、操作性の良さやメンテナンスの簡単さ、 分解・洗浄が容易など、さまざまな面でより使いやすさを追求。 「RV-5」は縦切り、「RV-7」は斜め切りの仕様となっております。 【特長】 ■送りコンベアにより品物の連続投入が...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

ハムスライサー『HL-II-C』

切れ味抜群！水洗いもOKのハムスライサー

サー『HL-II-C』は、コンベヤー上に積み重ね・積み並べ（ウロコ状）が 可能な自立型のコンベヤー付きスライサーです。 積み重ね・1枚送り・ずらしがワンタッチで可能です。 抜群の処理能力と簡単操作で、省力化に役立ちます。 【特長】 ■防水型 ■インバータ制御によりスライス速度が任意に調整可能 ■オールアルマイト製で衛生的 ■コンベヤーベルトはワンタッチで取り外し可能 ■切...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミクニ製作所

調理パンスライサー『BVCB』

カメラにてセンター出しOK！高速回転エンドレス刃による美しいカット面

カメラ処理にて均等にカットされ、カット種類も豊富。 高速回転のエンドレス刃物にて美しいカット面。 また、アルコール点滴・湯せん装置にて刃物を洗浄、除菌し、 コンベアベルトはハネ上げ式で掃除簡単、衛生的な製品です。 【特長】 ■シンク搭載にて洗いもその場でOK ■単体での使用はもちろん、ラインにも組み込める ■カット種類多様 ■画像処理装置付き ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

トルテケーキスライサー『CVT-1』

タルト・アップルパイ！生産アップでうれしいスライサーです

カットされた商品は自動的に搬出されます。 また、等分数は8等分専用で、サイズは5号、6号、7号です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■能力アップ ■一人で簡単操作 ■アップル・タルト専用 ■8等分専用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

調理パンスライサー『BLC8』

「刃物回転力」でソフトなサンドイッチもシャープなカット面！

湯せん洗浄、アルコール噴霧装置の2重洗浄で衛生的で、 単体・ラインのどちらでも使用可能な製品です。 【特長】 ■1台でタンザク・三角切りを選択 ■ソフトなサンドイッチも美しい切断面 ■簡単な操作でラクラク作業 ■エンドレス刃物 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

ミートチョッパー『アルゴス22/32』

挽きの仕上がり抜群で、ひときわ新鮮！すぐれた処理能力と美しい仕上がりで…

『アルゴス22/32』は、特に衛生面を重視し、ロール・胴体・ワッパおよび 本体にステンレスを使用し、腐食や錆に強く、使用後の掃除も簡単に行える ミートチョッパーです。 投入口に安全ガードを標準装備。専用の突棒で操作する構造により、手や 指に入ることなく、安心して作業できます。 【特長】 ■挽きの仕上がりが抜群 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

ベジスプリッター／ベジキュー

包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出す、かつらむき器などをご紹介

【特長】 <ベジキュー> ■最大取付幅は180mm ■大根の取付は、簡単なパイプ固定方式 ■より効率よくかつらをむきたいお客様にお薦め ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社千葉工業所

白髪ネギスライサー『シャロットスライサーOFM-1004』

技術の枠をコンパクトにパッケージした究極のネギ細切機登場！

『シャロットスライサーOFM-1004』は、入れるだけで瞬時に多量の ネギを簡単に細切りにできる白髪ネギスライサーです。 長ネギ1本約2秒を実現。 お客様からご注文を受けてからでも ネギ本来の風味を損なうことなく余裕を持ってお出しする事ができます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社小野食品機械 本社

抜き割機『滑り台式半割り機』

投入部より滑り落とすだけで簡単半割り【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『滑り台式半割り機』は、大根・人参・南瓜の抜き割機です。 投入部より滑り落とすだけの簡単半割り機です。 生産能力は、材料によって異なります。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■大根・人参・南瓜の抜き割 ■投入部より滑り落と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

スライサー『KC-1』

最長600ｍｍまでのフランスパンを1度にスライス可能！

本機は、1度に最長600mmまでのフランスパンをスライスできます。 刃枠は交換が可能なカセット方式です。 ロック機能付き非常停止ボタンを装備しており、前後のカバーが開閉式で 内部の清掃が簡単にできます。 また、本体下にトレイを装備してますので、 パンくずの処理が簡単にできます。 【特長】 ■ハクラ・オリジナルの機構と刃形状 ■1度に最長600mmまでのフランスパンをス...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

スライサー『A-100NA』

自動往復式スライサーのエクセレントモデル！

とキャリッジが止まる 安心設計です。 フランスパンなどのハード系パンもスライスでき、3斤食パンが 収容できるロングキャリッジ設計です。 スライスが終わると自動停止し、スライス速度の調整も簡単です。 また、給油が無しなのでメンテナンスも簡単です。 【特長】 ■ダブルスイッチ採用 ■安心設計 ■ロングキャリッジ設計 ■自動停止 ■メンテナンスが簡単 ※詳しくはカタロ...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

バンズカッター『AU-15F』

安定した切り口を実現したバンズカッター！

ンズカッターです。 本機は、切離し・切残しはもちろん、背割り・腹割りもできる 1台で二役の万能スライサーです。 ステンレス製で架台はオプションとなります。 キャスター付きなので移動が簡単です。 前後のカバーが開閉式なので、内部の清掃が簡単にできます。 また、スライサー動作時の振動・音を極力抑え、作業環境にも配慮した 設計になります。 【特長】 ■コンベア搭載 ■...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

スライサー『AT700LP』

安心の両手スイッチ機能とブレーキモーター搭載！

刃が 停止する使いやすさと安心感を兼ね備えた両手スイッチ方式 手動パンスライサーです。 3斤食パンも収容できる長いキャリッジ（パン乗せ台）を採用し、 キャリッジに独自の可動式パン押さえと簡単に取り外し可能な パン押し板を採用しています。 不定型なパンも両手のスイッチを使用してスライス可能です。 また、無給油設計なのでメンテナンスも簡単です。 【特長】 ■スイッチから手...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

スライサー『AT700』

コンパクト設計のパンスライサー！

手動パンスライサーです。 清掃をしやすいコンパクト設計で、 丸刃の露出をより少なくするよう各部に透明樹脂カバーを取付けた 安心設計です。 また、給油をしなくて良いので、メンテナンスが簡単です。 さらに電源は、家庭用100Vで使用可能です。 【特長】 ■コンパクト設計 ■ブレーキ機構付き ■安心設計 ■無給油設計 ■メンテナンスが簡単 ※詳しくはカタログをご覧...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

イタリア製電動生ハム・サラミスライサー ベルケル・グラヴィタ

斜め構造、 パワフルなモーターで生ハム・サラミをスムーズにカット。 使…

イタリア製の電動ハム・ミートスライサー。斜めの構造により、原木の重さを使って簡単・安定したスライスを実現します。また、モーターはパワフル。切りにくい材料もスムーズにカットできます。付属のシャープナーの研ぎ方が簡単で、鋭い切れ味が持続します。 ― イタリアの自社工場で設計・生産...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社協同インターナショナル

ミジン切り機・皿式（ボウル）タイプ【小型機】

粗さ自由自在！水っぽくならないミジン切り機！ 皿式のタイプです。 …

『マルチミジン　DX-90』は、W580×L390×H240（mm）の コンパクトな皿式ミジン切り機です。 ボール容量4L（ボール径370mm）のプラスチックボールにより、 取扱いが簡単です。 【仕様】 ■機械寸法：W580×L390×H240（mm） ■定格消費電力：180/220W 50/60Hz ■重量：15kg ■使用時間：20分 ■ボール容量：4L（ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

フードスライサー『ミニデラックス WMD-150』

ワタナベの技術をコンパクトにまとめ、作業効率をさらに高める一台！

もつきにくくいつもピカピカ衛生的です。 また、全歯車伝導機構で滑らかな高性能運転。厚み調整はダイヤルで 調整でき、クラッチ切り替えで手動式としてもご利用できます。 【特長】 ■分解が簡単で、お掃除ラクラク ■サビも汚れもつきにくく衛生的 ■滑らかな高性能運転 ■厚み調整はダイヤルで調整 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

スライサー『むさし(2連タイプ)』

4種類のカットが可能！操作しやすい大きさの高品質機【デモ機貸出＆テスト…

。 コンプレッサー内蔵のコンパクト設計なので、狭いスペースでも使用が出来ます。 【特長】 ■切削範囲を大幅up 1mm～10mm角切可能 ■コンプレッサー内蔵 ■キャスター付きで移動も簡単 ■投入口安全装置・排出口安全カバー 標準装備 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付中です！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

スライサー『AT700S』

小型！軽量！メンテナンスが簡単！

『AT700S』は、左手スイッチとキャリッジスイッチのダブルスイッチを 採用したダブルスイッチ方式パンスライサーです。 本機は、左手スイッチまたはキャリッジスイッチのどちらかが OFFになると、回転刃が止まる安心設計です。 ステンレス＆大きい透明樹脂カバーで丸刃の露出が少なく、 刃が手に触れにくい安心設計です。 【特長】 ■小型 ■軽量 ■ダブルスイッチ方式 ■安心...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

スライサー『KB-4』

様々な用途に使用できる、万能スライサー！

B-4』は、アタッチメントシステム採用で、食パン・バンズ・ロール・ ベーグルなど様々な形状のパンをスライスすることが出来る、 レシプロ型マルチスライサーです。 刃枠・アタッチメントは交換が簡単なカセット方式です。 独自の機構でバンズ、ベーグルなどの切り離し・切り残しが可能で、 安心して作業ができる、両手押しボタンスイッチを採用しました。 また、スライサー動作時の振動・音を極...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

【スライスでお困りの方】一枚切りスライサー『Soft-101』

切れ味バツグン！ソフトなパンを美しくスライス可能な一枚切りスライサー

【特長】 ■ブレーキモーター使用で、スイッチを切ると1～2秒で刃物が止まる ■使用中のうっかりミスを防止するため、カバーを各所に設置 ■店頭用軽量・コンパクト設計 ■お掃除の時も移動が簡単 ■刃物の油脂が除去できる ■シャープな切れ味を持続 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社