【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

丸安産業株式会社『流動層造粒』技術紹介

10kg～少ロットの流動層造粒を実現！

』は、10kg程度の少ロットにも対応し、クオリティの 高い造粒オーダーにお応え致します。 ポーラスな造粒により、溶解性が大幅に向上。高品質、高硬度、高精度 な造粒を実現しました。 「粉末がだまになって溶解しにくい」、「粉末の流動性が悪い」等で お困りの際は、是非当社までお気軽にご相談下さい。 【特長】 ■10kg程度の少ロットにも対応 ■クオリティの高い造粒 ■ポーラ...

メーカー・取り扱い企業： 丸安産業株式会社 東京支店

丸安産業株式会社『加熱蒸気焙煎・造粒』技術紹介

加熱蒸気で焙煎、殺菌、造粒、乾燥が可能！

【メリット】 ■1kgからの対応が可能 ■酸化を抑えたバインダーフリーの焙煎を実現 ■素材の化学変化を促進 ■粉末原料をムラなく焙煎することが可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 丸安産業株式会社 東京支店

丸安産業株式会社『ジェットミル微粉砕』技術紹介

マッハ2.5のジェット気流で原料をクラッシュ！

『ジェットミル微粉砕』は、マッハ2.5のジェット気流で原料を微粉砕加工 する技術です。 当技術を用いて、細胞壁破壊等により原料粉末の比表面積を高めて、素材の さまざまな機能を引き出します。 500アイテム以上の粉砕実績を基に、徹底した生産管理と厳格な品質 管理で、受託微粉砕のニーズにお応え致します。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 丸安産業株式会社 東京支店