Technobis社 ReactALL、Crystalシリーズ

PR小スケールでの有機合成から結晶・塩スクリーニング、溶解度測定まで幅広く…

Technobis社製品は世界中の製薬メーカーで多数使用されております。 【ReactALL】 ReactALLは、斬新な自動サンプリングとオーバーヘッド攪拌の両機能を備えた革新的なベンチトップ型マルチリアクターシステムで、ミディアムスループット実験に最適です。本装置は、化学反応のスクリーニングと最適化、すなわちルートスカウトやプロセス開発と最適化のニーズに対応できるように、特別に設計されていま...

メーカー・取り扱い企業： フィジオマキナ株式会社

食品コロイド・ゲルの構造・物性とおいしさの科学

求める食感を実現するための設計・製造をエンジニアリングする！

　2章　ゲルのおいしさ 　3章　ゲルの咀嚼・嚥下 第3編　エマルション食品の調製・構造とおいしさ 　1章　エマルション食品 　2章　エマルションゲルの調製とテクスチャー・おいしさ 第4編　粒子とゲル 　1章　食品ハイドロコロイドの構造と物性 　2章　もち米粉の粒子径と分散糊液の特性 　3章　食品の粒子感に及ぼす粒子と分散媒の特性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス