タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

研究用試薬　ヒト表皮モデル作製キット『ラボサイト エピ・キット』

表皮細胞を培養カップに播種し、培地交換を続けるだけで簡便にヒト表皮モデ…

3次元培養をお客様自身で行っていただくことを目的とした培養キットです。 作製した組織は、形態的にヒト表皮に類似した構造をしており、 基底層・有棘層・顆粒層・角質層を有します 。 表皮細胞が表皮組織を形成していく過程における 様々な実験に利用していただくことが出来ます。 【ヒト表皮モデル作製キットについてのQ&A】 ■Q：作製できるモデルのサイズは？　 　A：エピ・モデル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパン・ティッシュエンジニアリング